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Foeniculum vulgare Mill.

Foeniculum vulgare Mill.

Fenouil commun

Espèce
ISFS : 173400
Checklist : 1019820
  1. Apiaceae
  2. Foeniculum
  3. Foeniculum vulgare Mill.

Contient :

Synthèse

Description de l'espèce (© Flora Helvetica 2018)

Haut. 80-200 cm. Plante glabre, glaucescente, pruineuse, aromatique, à larges gaines basales renflées, imbriquées, comestibles. Feuilles bi-tripennatiséquées, à divisions longues, filiformes. Gaines foliaires longues de 2-2,5 cm, allongées en capuchon. Ombelles à long pédoncule, gén. à 10-25 rayons, sans involucre ni involucelles. Fleurs petites, jaunes. Fruit +/- cylindrique, long de 5-7 mm, à saveur anisée, à côtes larges et arrondies.

Période de floraison (© Flora Helvetica 2018)

7-10

Milieux et répartition suisse (© Flora Helvetica 2018)

Cultivé et parfois subspontané, ou naturalisé, vignes, murs, chemins / coll. / CH, dispersé

Distribution mondiale (© Flora Helvetica 2018)

Origine : Médit.

Valeurs écologiques (© Flora Helvetica 2018)

2+43+453.k-t.2n=22

Carte de distribution (Atlas)

Dernière mise à jour des données :
Les données sont actualisées une fois par jour, dans la mesure du possible.

Simple

Avant l'année pivot
À partir de l'année pivot
Avant et après l'année pivot

Avancée

Couleur des symboles
Observations validées
Observations en cours de validation
Occurrence provenant de l'Atlas Welten & Sutter (1982) et de ses suppléments (1984, 1994) sans observation dans la base de données Info Flora
Forme des symboles
Avant l'année pivot
À partir de l'année pivot
Indigène
Réintroduit
Introduit / naturalisé / subspontané / échappé
Incertain / douteux

Nombre d'observations

Moins d'observations que le seuil
Autant ou plus d'observations que le seuil
Forme des symboles
Secteurs bas Secteurs élevés
Présence abondante ou fréquente
Présence peu abondante ou rare
H Informations d'herbier
L Informations bibliographiques
Couleur des symboles
Occurrence provenant de l'Atlas Welten & Sutter (1982)
Occurrence provenant de ses suppléments 1984
Occurrence provenant de ses suppléments 1994

Distribution Suisse (© Flora Helvetica 2018)

CH, dispersé

Distribution mondiale (© Flora Helvetica 2018)

Origine : Médit.

Écologie

Type écologique

Hémicryptophyte monocarpique, Thérophyte

Milieux

Milieux © Delarze & al. 2015

Espèce moins strictement inféodée 7.1.4 - Rudérales annuelles (Sisymbrion)
gras
Espèces dominantes et influençant souvent la physionomie
Espèces caractéristiques
Espèces caractéristiques
Espèce moins strictement inféodée
Espèce moins strictement inféodée

Valeurs écologiques d'après © Landolt & al. (2010)

Facteurs du sol Facteurs du climat Tolérance à la salinité
Valeur d'humidité H 2+ Valeur de lumière L 4 Indice de salinité 1
Valeur de réaction R 4 Valeur de température T 5
Valeur de substances nutritives N 3 Valeur de continentalité C 3
Légende valeurs écologiques

Valeur d'humidité H

1
très sec
1+
sec
2
moyennement sec
2+
moite
3
moyennement humide
3+
humide
4
très humide
4+
détrempé
5
submergé ou sous l'eau
f
plantes vivant dans l'eau courante
u
plantes généralement submergées
v
plantes en partie submergées, en partie flottantes
w
humidité moyennement variable (± échelle de 1-2)
w+
humidité fortement variable (échelle dépassant ± 2)

Valeur de réaction R

1
très acide (pH 2.5-5.5)
2
acide (pH 3.5-6.5)
3
légèrement acide à neutre (pH 4.5-7.5)
4
neutre à basique (pH 5.5-8.5)
5
basique (pH 6.5->8.5)

Valeur de substances nutritives N

1
très pauvre en nutriments
2
pauvre en nutriments
3
moyennement pauvre à moyennement riche en nutriments
4
riche en nutriments
5
très riche en nutriments à surfumé

Tolérance à la salinité

1
halotolérant
3
halophyle

Valeur de lumière L

1
très ombragé
2
ombragé
3
endroits éclairés
4
lumineux
5
très lumineux

Valeur de température T

1
étages alpin à nival (à partir de la limite forestière jusqu'à la limite des neiges)
1+
étages suprasubalpin et subalpin supérieur (forêts d'arolles et de mélèzes)
2
étage subalpin (forêts de conifères sans hêtres jusqu'à la limite supérieure d'épicéas)
2+
étages subalpin inférieur et montagnard supérieur
3
étage montagnard (forêts de hêtres et de sapins blancs, dans les Alpes centrales forêts de pins sylvestres)
3+
étages montagnard inférieur et collinéen supérieur
4
étage collinéen (forêts de feuillus mixtes de chênes)
4+
endroits chauds, collinéen
5
endroits très chauds, collinéen (seulement aux endroits les plus chauds, typique de l'Europe du sud)

Valeur de continentalité C

1
atlantique (forte humidité de l'air, très faibles variations de température, hivers doux)
2
subatlantique (forte humidité de l'air, faibles variations de température, hivers plutôt doux)
3
subatlantique à subcontinental (humidité de l'air moyenne, température variant modérément , températures d'hiver légèrement basses)
4
subcontinental (humidité de l'air faible, importantes variations de température, hivers plutôt froids)
5
continental (humidité de l'air très faible, très grandes variations de température, hivers froids)

Nomenclature

Nom accepté (Checklist 2017)

Foeniculum vulgare Mill.

Nom vernaculaire

Deutscher Name :
Fenchel
Nom français :
Fenouil commun
Nome italiano :
Finocchio comune
Espèce citée dans le "Glossaire des patois de la Suisse romande"

Correspondance avec d'autres ouvrages de référence

Relation Saisir un nom Ouvrage N°
=Foeniculum vulgare Mill.Checklist 2017173400
=Foeniculum vulgare Mill.Flora alpina 200497.25.1
=Foeniculum vulgare Mill.Flora Helvetica 20011465
=Foeniculum vulgare Mill.Flora Helvetica 20121857
=Foeniculum vulgare Mill.Flora Helvetica 20181857
=Foeniculum vulgare Mill.Index synonymique 1996173400
=Foeniculum vulgare Mill.Landolt 19772195
=Foeniculum vulgare Mill.Landolt 19911789
=Foeniculum vulgare Mill.SISF/ISFS 2173400
=Foeniculum vulgare Mill.Welten & Sutter 19821153
=
Taxon équivalent au taxon accepté (Checklist 2017)
<
Taxon compris dans le taxon accepté (Checklist 2017)
>
Taxon englobant le taxon accepté (Checklist 2017)

Statut

Indigénat

Plante cultivée: arrivée en Suisse avant 1500.

Liste des espèces menacées UICN (© Walter & Gillett 1997) :   Non